沖縄 | めじゃポン！

沖縄のお盆の過ごしかた

皆さん今年のお盆はどうでしたか？私たち沖縄は旧暦で行われるのでこれからです。沖縄の行事ごとは旧暦で行われます。お盆はシーミ―(清明祭)や旧正月と並ぶほど重要な行事です。今年は8月31日～9月2日まで1日目(ウンケー)、[→Check Now!]

1.No.1顔を洗う水とはもうご存じの方も多いかと思いますが、「No.1顔を洗う水」をご紹介いたします。一般的な化粧水と違って、肌を清潔にして肌の回復力を促すことを目的としています。南国の島沖縄にあるカミヤマ美研が長い[→Check Now!]

1.月桃とは月桃って知っていますか？観葉植物としても知られていて腕より大きな葉っぱと白い鈴の様な可愛らしい花が咲く植物です。沖縄ではムーチーカーサと人々に親しまれムーチーという健康を願う行事でお餅を包んで香りづけや防[→Check Now!]

グァバは、ビタミンCが豊富でスイーツやジュースなどに使われていますが、葉の部分も栄養素が高く、実はトクホこと特定健康食品にも指定されているほどです。また、グァバ葉ポリフェノールというグァバ葉特有のポリフェノールが含まれ[→Check Now!]

1.保存食とは？非常時に活躍できるのが保存食です。昨今は新型コロナウイルスの影響で購入をお考えの人も多いのではないでしょうか？とはいえ「保存食って美味しいの？」「私の好みに合うのはあるかな？」などとお考えの人もいるか[→Check Now!]

1.沖縄そばとは？沖縄料理といえば、どんなものを想像しますか？ゴーヤチャンプルー？てびち？タコライス？いろいろな料理の名前が出てくるかもしれませんが、多くの方が「沖縄そば」と答えるのではないでしょうか。ちなみに[→Check Now!]

はじめに沖縄といえば青い空とエメラルドグリーンの海、そして白い砂浜。食べ物ならゴーヤーやちんすこう、お酒は泡盛がよく知られています。みやげ品だとパインや紅芋のお菓子、シーサーの置物などなど。ですが、実はまだまだ広く[→Check Now!]

はじめに私たち、めじゃポンプロジェクトでは、生産者、生産者の商品一つ一つにこだわっています。今日は、海ぶどうについてそのこだわりを発信していきます。みやぎ商店さんの海ぶどうは沖縄県産久米島の海洋深層水で育った海ぶど[→Check Now!]

皆様、ハイタァイ！どうも、沖縄のしまぐくるをお届けするネットスーパーのめじゃポンです。最近、東京では築地市場の豊洲移転問題が話題になっていますね。実は、魚市場の移転問題は、ここ沖縄にもあることをご存知でしょうか？ [→Check Now!]

はじめに沖縄といえば青い空とエメラルドグリーンの海、そして白い砂浜。食べ物ならゴーヤーやちんすこう、お酒は泡盛がよく知られています。みやげ品だとパインや紅芋のお菓子、シーサーの置物などなど。ですが、実はそんな有名にな[→Check Now!]